El sabor dulce es uno de los gustos básicos que conocemos, aunque su percepción cambia de acuerdo con cada cultura. En general, está asociado a la presencia de azúcares añadidos artificialmente o de manera natural, como el dulzor presente en las frutas. Los productos con alto contenido de carbohidratos, glucosa y glucógeno también poseen azúcar.
La malta, uno de los 4 ingredientes básicos de la cerveza, es uno de los componentes encargados de ofrecer dulzor a la cerveza, tanto en nariz como en boca: matices a pan y galleta, chocolate, caramelo, miel o toffee por ejemplo. Además, en muchas recetas de cervezas se añaden frutas: mango, naranja o frutos rojos. Mira nuestra selección:
Aloumiña Manfred Albertch Freiherr Von Richthofen Weissbier con cerezas 33cl
Disponible
Precio de venta€3,69
-11%
-7%
Espiga Old Script Imperial Stout Barrel Aged 33cl
Disponible
Precio habitual€6,20
Precio de venta€5,79
-7%
-4%
Mala Gissona & Gro Brewers Guirlatxe Imperial Stout con caramelo y almendras 44cl
Agotado
Precio de venta€6,49
-4%
Pyrene & Pink Boots Black Boots Imperial Stout 44cl
Disponible
Precio habitual€5
Precio de venta€4,79
