Descripción
Una Imperial Stout envejecida en barrica, se trata de un blend entre su cerveza Dark Way y una Imperial Stout envejecida durante un año en barricas de whisky de 15 años:
- Cerveza negra con espuma de toques marrones, cremosa y persistente.
- En nariz encontramos notas de cacao, y café de las maltas, así como notas de vainilla, madera y whisky de la larga maduración en barricas.
- En boca presenta un cuerpo robusto y untuoso, con finas burbujas. Con un acabado ligeramente seco. Las maltas chocolate combinadas con los copos de avena le confieren una textura sedosa.
- Marida bien con postres de chocolate o sola para disfrutarla lentamente y sin prisas.
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) muy alta: 11%
- IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor normal: 30
*Comprar cerveza artesana Espiga Old Script Imperial Stout Barrel Aged en botella de 33cl con Beer Sapiens.
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