Descripción
Scarlet, es la octava creación de la serie Barrel Works, una cerveza Imperial Stout envejecida en barricas de vino de Porto durante 15 meses, a la que han añadido una segunda Imperial Stout hervida durante más de 6 horas, que ha sido intensamente acondicionada con frambuesas y vainilla.
Un choque de gigantes que resulta en una cerveza con un sabor enorme, lleno de matices oscuros, con cuerpo denso y un hermoso color negro con tonos rojizos.
- En nariz, se percibe un intenso aroma a Porto, junto a la frambuesa madura con un toque de vainilla, seguido de notas de cacao, frutas oscuras y especias.
- En boca, es denso y dulce, combinando los sabores de la barrica de Porto con las maltas oscuras, notas a caña de azúcar y el carácter de la frambuesa.
- Una cerveza pensada para compartir y disfrutar con amigos y familia, que marida de manera increíble con quesos fuertes o tartas como la Dark Forest pero que también se puede disfrutar por sí sola.
Premios:
- MEJOR CERVECERA 2022 en el Barcelona Beer Challenge;
- MEJOR CERVECERA 2021 en el Barcelona Beer Challenge;
- MEJOR CERVECERA 2020 Campeonato de Cervezas de España;
- MEJOR CERVECERA 2019 Campeonato de Cervezas de España;
- MEJOR CERVECERA 2017 Campeonato de Cervezas de España;
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) muy alta: 11%
*Comprar cerveza artesana Basqueland Scarlet Porto Barrel Aged Imperial Stout con Frambuesa y Vainilla en botella de 66cl con Beer Sapiens.
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