La Quince Contubernio Bohemian Pilsner Manzanilla Barrel Aged 33cl

Colaboración con el Maestro Sanluqueño Armando Guerra Monge cabeza de la Taberna der Guerrita (templo del marco de Jerez) y uno de los creadores del Club Contubernio (que da nombre a la cerveza). Con ellos y Subterfuge se juntó el Equipo de La Quince con un alocado objetivo común: pasar una brillante Lager Bohemian Pilsner por antiquísimas botas (de 1.850) de Manzanilla sanluqueña de Bodega San Roberto.

• Cerveza de baja fermentación, rubia dorada, de bajo amargor y con todos los matices del vino generoso y seco elaborado con uva palomino y envejecida bajo una capa de levaduras llamada «velo de flor», que recibe el nombre de «crianza biológica».
• Marida bien con platos típicos de Cádiz, por supuesto, unas tortillitas de camarones, pescaíto frito, mariscos, etc.

Informaciones Técnicas:

• ABV (Graduación alcohólica) elevada: 6,2%

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