Descripción
Cerveza inspirada en la obligación moral de saltarse leyes injustas. Inspirada en los Zazou, tribu urbana que desafiaba bailando el toque de queda durante la ocupación alemana de Francia y en los cerveceros caseros que seguían bebiendo durante la ley seca americana:
- De color entre ambarino y cobrizo, espuma marfil cremosa y muy persistente.
- Con aromas brutales de lúpulos americanos: frutas de hueso maduras, herbales y resinosos. Además, es muy evolutiva, ya que enseguida empiezan a aparecer los aromas maltosos de panadería dulce, pan de pueblo y caramelos que nos vuelven locos.
- Con un paso por boca sedoso y un final amargo y seco que nos incita a seguir bebiendo.
- Marida bien con platos contundentes, especiados o picantes y bizcochos de zanahoria.
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) normal: 6%
- IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor normal: 30
*Comprar cerveza artesana La Ribera Zazú Tostada American Amber Ale en botella 33cl con Beer Sapiens.
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