Descripción
Supernova es una cerveza artesanal de estilo Hazy IPA (Hazy Indian Pale Ale), con un dry hopping de lúpulos Cryo Ekuanot, Galaxy e Idaho 7..
- De color anaranjado intenso, tirando a cobre y con un turbidez media. De espuma color blanca, con una persistencia media / baja.
- En nariz nos encontramos con una Hazy IPA de aramos abundantes a fruta confitada y bayas rojas; y de forma más sutil encontramos notas a fruta de hueso, cítricos y frutas tropicales.
- En boca tenemos una cerveza artesana muy sedosa, de trago fácil y largo, que nos llenará la boca, sin llegar a ser empalagosa. Con un amargor sutil que nos acompañará al principio y se irá redondeando trago a trago. Aquí vamos a tener notas a frutas tropicales, un sutil sabor especiado, sobre todo a pimienta, pasando por notas herbales y cítricas en menor medida.
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Marida bien con barbacoas, pasta, comidas sabrosas, quesos potentes o frituras de pescado.
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica): elevada 6,5%
- IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor normal: 40
*Comprar cerveza artesana Rec Brew Supernova Hazy IPA en lata 44cl con Beer Sapiens.
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