La description
Une bière artisanale de style IPA américaine, c'est-à-dire une IPA traditionnelle, mais elle change car la version américaine est moins maltée et contient plus de houblon. De couleur ambrée avec des reflets rougeâtres.
- Notes intenses de céréales, de biscuit, équilibrées par des saveurs et des arômes floraux et d'agrumes, des nuances de bois, complétées par une amertume finale croquante.
- Il se marie bien avec les plats épicés comme le mexicain ou le thaï, par exemple.
Récompenses :
- Médaille d'Argent au Concours International de Lyon
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) normal : 6,4 %
- IBU ( International Bitterness Unit) forte amertume : 68
*Achetez la bière artisanale IPA américaine Bidassoa Boise en bouteille de 33 cl avec Bière Sapiens.
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