La description
Collaboration de La Caníbal avec Dougall's, puisque les installations de ce dernier sont l'endroit où la bière est brassée. Ses malts ont un goût très britannique, mais sa combinaison personnelle de houblons ressemble au monde "artisanal" des États-Unis :
- Doré, intense, modérément amer et a un bon pourcentage de seigle qui apporte saveur et corps locaux.
- Il se marie bien avec des nachos au guacamole, des noix ou de la morue pil pil.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) normal : 5,2 %
- IBU ( International Bitterness Unit) amertume normale : 38
*Achetez de la bière artisanale Dougall's & La Canibal Centea Gluten Free Rye Pale Ale dans une bouteille de 33 cl avec Bière Sapiens.
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