La description
Bière élaborée exclusivement pour s'harmoniser avec les meilleurs jambons ibériques. Créé en collaboration avec Florencio Sanchidrián, coupeur de jambon ibérique professionnel, désigné ambassadeur mondial du jambon ibérique par l'Académie internationale de la gastronomie et considéré comme le meilleur coupeur de jambon international :
- Couleur légèrement grillée, qui donne un aspect doré vieilli et une mousse blanche, crémeuse et persistante.
- Odeur onctueuse et élégante de garrigue, herbacée et cistesqui marchent sur vos bottes lorsque vous vous promenez dans les prairies et les montagnes méditerranéennes.
- En saveur un équilibre entre sucré et amertume, rondeur et onctuosité. Des saveurs de thym, de romarin, d'origan… et équilibrant le tout avec la douceur du miel et des fleurs.
- Accord : Cette bière est l'harmonie parfaite pour le jambon, car elle extrait l'origine du jambon et signifie que lorsque vous buvez la bière, elle nettoie toute sa graisse et en même temps s'harmonise parfaitement, plongeant à nouveau dans ces saveurs qui nous laisse le jambon, propre, clair et sincère.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) normal : 5,5 %
*Achetez de la bière artisanale Mica Flor de Encina Pale Ale en bouteille de 33 cl avec Bière Sapiens.
Paiements et sécurité
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