La description
Plongez à l'envers avec cette bière rougeâtre aux nuances grillées, issue de sa grande variété de malts. Une proposition de Cierzo avec Zaragozas Hoppy :
- Arômes de caramel et de café. En bouche doux et grillé avec une légère amertume finale.
- Bière moyennement corsée à laquelle du blé et de l'avoine ont été ajoutés dans sa fabrication, ce qui lui donne une texture soyeuse.
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Il se marie bien avecdes plats à base de canard, de dinde ou de saumon, également avec un cheesecake.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) élevé : 7,8%
- IBU ( International Bitterness Unit) faible amertume : 20
*Achetez de la bière artisanale Cierzo Stronger Things English Strong Ale en canette de 44cl avec Bière Sapiens.
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