La description
Une bière blonde aux nuances vieil or et très rafraîchissante. Vous remarquerez un corps léger et légèrement amer, où vous percevrez des saveurs d'agrumes et tropicales :
- Il est basé sur des malts d'orge et de blé, ce qui lui donne la pâleur d'où son nom, nuancé par des notes de fruits de la passion qui sont perçues comme légèrement acides en bouche.
- Il se marie bien avec le poisson frit, les calamars frits ou les crevettes à l'ail.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) faible : 3,4 %
- IBU ( International Bitterness Unit) faible amertume : 6.
*Achetez la bière artisanale Castrum Berliner Weisse Maracuyá en bouteille de 33 cl avec Bière Sapiens.
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