Descrizione
Questa birra rende omaggio a una grande musica, libera fino alla fine di interpretare e dare il ritmo. Ha imparato a suonare la chitarra all'età di tredici anni grazie ad un musicista blues locale. Anni dopo, John Lee Hooker ha vinto quattro Grammy Awards. Viste con la prospettiva del tempo, sembrano molto poche. Quindi brindiamo a questo bluesman diventato leggenda, con questa birra artigianale Strong Ale:
- Aroma: ha un aroma complesso in cui spiccano il carattere speziato e le reminiscenze di pere e arance.
- Sapore: basso amaro. Di medio corpo, carbonatazione generosa con una sensazione morbida in bocca con evidente calore alcolico dove predominano i sapori di caramello.
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Si abbina bene con salumi e carni piccanti, formaggi erborinati e stagionati, e piatti con salse dal sapore intenso.
- Vincitore come miglior paese ai World Beer Awards di Londra nel 2018.
- Medaglia di bronzo al Barcelona Beer Challenge 2019.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica): alto 6,4%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amarezza normale: 38
*Compra la birra artigianale Birra & Blues John Lee Blues Strong Ale in una bottiglia da 33cl con Birra Sapiens.
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