Descrizione
Uno scatto di questa doppia IPA con luppoli Citra e Mosaic. Come nota dominante, ti trasporterà in quello spirito controculturale, dirompente e trasgressivo degli anni Sessanta. Il suo obiettivo era rendere il mondo un posto migliore. Libertà, pace e amore soprattutto. Fortuna che ci sono essenze eterne. Il tributo al movimento degli anni Sessanta non meritava da meno:
- Aroma: birra dove predomina l'aroma di luppoli agrumati, floreali e tropicali di Citra e Mosaic.
- Sapore: il sapore intenso e complesso del luppolo accompagnato da un amaro medio-alto ben bilanciato dai malti lo caratterizza come IPA..
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Si abbina bene con carni affumicate, agnello e pollo. Fritti e formaggi molto grassi si sposano perfettamente con esso...
Premi:
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Vincitore come miglior paese ai World Beer Awards di Londra nel 2018.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica): alto 7,5%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amarezza normale: 30
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