Pacchetto Abbinamento Birra + Corso Ramen

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Precio de venta€22,99
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A Birra Sapiens ti offriamo un Pacchetto Abbinamento Birra con una selezione di birre artigianali spagnole per accompagnare questi deliziosi piatti in modo che l'esperienza sia totalmente indimenticabile: Un workshop con una delle ricette giapponesi più amate, feticcio della nuova gastronomia, con Manel Guirado. Il Gia

Descrizione

A Birra Sapiens ti offriamo un Pacchetto Abbinamento Birra con una selezione di birre artigianali spagnole per accompagnare questi deliziosi piatti in modo che l'esperienza sia totalmente indimenticabile:

Un workshop con una delle ricette giapponesi più amate, feticcio della nuova gastronomia, con Manel Guirado.

Il Giappone ha una grande cultura della pasta, principalmente a causa dell'influenza cinese. Anche così, hanno le loro specialità e ricette che consumano in tutto il paese nei ristoranti più diversi, siano essi lussuosi o situati sotto i binari della metropolitana. Tra questi, i più acclamati sono il ramen, evoluzione giapponese della classica zuppa cinese di pasta di grano, da cui ogni cuoco sviluppa la propria ricetta e varianti.

In questo corso La Patente Academy insegnerà l'elaborazione del ramen più canonico, dal famoso brodo di ossa alla realizzazione delle tagliatelle, passando per tutti i condimenti e condimenti classici.

Inoltre, da Birra Sapiens ti offriamo un Pacchetto Abbinamento Birra con una selezione di birre artigianali spagnole per accompagnare questi deliziosi piatti in modo che l'esperienza sia totalmente indimenticabile.

Cosa include Pacchetti di abbinamento + Corsi di cucina online:

  • 3 ricette;
  • 6 birre artigianali da abbinare (2 per ogni stile);
  • Lezione video di 1 ora e 11 minuti;
  • Materiale supplementare;
  • Certificato del corso;

Birre da abbinare a:

  • Bidassoa Boise: una IPA americana con intense note di cereali, biscotto, bilanciate da aromi e aromi floreali e agrumati.
  • Dougall`s 942 IPA: birra dall'aspetto cristallino e totalmente traslucido, di colore da dorato ad ambrato, di buon corpo, di lenta bevuta e con un finale amaro.
  • Barcelona Beer Company Nicotto: una birra a base di Sorachi, un luppolo di origine giapponese, tè verde al gelsomino, scorza di mandarino e yuzu (un agrume originario dell'Oriente). Liscio e mielato, con sentori di vaniglia, panna e agrumi.

Le ricette:

  • Tara, uova marinate e guarnizione per ramen.
  • Tagliatelle ramen fatte a mano (chukasoba).
  • Tonkotsu e brodo di ramen chasu.
  • Ognuno delle tre birre selezionate si abbina perfettamente al ramen!

Customer Reviews

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Carmen Lopez Carmona
Genial !

La propuesta del pack+curso me pareció ideal como regalo de aniversario, para compartir la experiencia en pareja.
Estupenda selección de cervezas.
La persona que me atendió fué encantadora: Servicio y atención al cliente 10
Rapidez: Recibí mi pedido al segundo día.
Lo recomiendo muchísimo.

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