Descrizione
Una Belgian Blonde Ale di elaborazione artigianale in cui utilizziamo 4 diversi tipi di malti e due luppoli. Ingredienti 100% naturali, senza additivi, coloranti o conservanti. Solitamente contiene sedimenti poiché non viene filtrato, fermenta in bottiglia, non pastorizzato. Fermentato con lievito di vino e leggermente maturato in botti di rovere
- Aspetto giallo-oro con riflessi aranciati, schiuma bianca e carbonatazione media.
- Ricordi di fiori bianchi come gelsomino e fiori d'arancio, con note di mela cotogna e drupacee come albicocca e pesca. Dolce al palato con lieve amarezza e carezze di pasticceria e note di vino.
- Si abbina bene con pollo al limone, insalate, crema catalana e con una bella chiacchierata dopo cena con gli amici.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) normale: 5%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amaro basso: 20
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