Descripción
Una cerveza estilo India Pale Ale elaborada con agua de Font del Regás del Parque Natural del Montseny, con maltas Pale Ale, Carahell y Crystall, y lúpulos Centennial y Amarillo. De color anaranjado y turbia, espuma blanca no excesivamente abundante.
- De gusto amargo e intenso retrogusto. Notas de pino, resina, toques florales, naranja y cítricos.
- Con aromas intensos a lúpulo, con notas cítricas y a caramelo que en cierto modo lo equilibran.
- Maridaje bien con comidas condimentadas ( mexicanas o thai) o con cualquier otro plato que sea picante.
Curiosidad: diseño de etiqueta de Doodletown (http://www.doodle.town)
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) normal: 4,5%
- IBU (Unidad Internacional de Amargor) amargor normal: 40
*Comprar cerveza artesana Barcelona Beer Company Cerdos Voladores Session IPA en lata 33cl con Beer Sapiens.
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