Descripción
En colaboración con ARPUS Brewing de Letonia.
Ambas cerveceras han juntado lo mejor de los dos mundos (acidez de las Sour y el lupulado de las IPAs)
seleccionando cuidadosamente los lúpulos para acompañar a la nectarina y la fruta de la pasión y obtener un resultado sorprendente:
- Una sinergia perfecta de sabores ácidos equilibrados, acompañados de la complejidad que aportan los lúpulos (Rakau y Citra) añadidos en dry-hop.
- Marida bien con fritos ya que su carácter ácido ayuda a "limpiar" el paladar, por lo que iría bien con croquetas o calamares a la andaluza, también con mariscos frescos o tarta de limón.
Premios:
- MEJOR CERVECERA 2020 Campeonato de Cervezas de España;
- MEJOR CERVECERA 2019 Campeonato de Cervezas de España;
- MEJOR CERVECERA 2017 Campeonato de Cervezas de España;
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) normal: 5,7%
*Comprar cerveza artesana Basqueland Low Hanging Fruit Sour IPA en lata 44cl con Beer Sapiens.
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