Galactic Sunrise DDH IPA 44cl

Precio de venta€5,79
IVA incluido

Primer IPA con el proceso DDH que hizo la cervecera Península. La utilización de la malta Golden Promise aporta un interesante color dorado pálido que recuerda a un amanecer visto desde una galaxia muy muy lejana. Cerveza de máxima turbidez que nos recuerda mucho a un zumo de frutas con el punch intenso y especiado del lúpulo.

Descripción

Primer IPA con el proceso DDH que hizo la cervecera Península, se trata de una técnica que consiste en realizar dos adiciones de lúpulo en tiempos diferentes directamente dentro del fermentador durante el proceso de fermentación. Esta técnica tiene como finalidad la extracción de compuestos aromáticos complejos y otros compuestos que afectan directamente la sensación en boca y la claridad de la cerveza:

  • La utilización de la malta Golden Promise aporta un interesante color dorado pálido que recuerda a un amanecer visto desde una galaxia muy muy lejana.
  • Cerveza de máxima turbidez que nos recuerda mucho a un zumo de frutas con el punch intenso y especiado del lúpulo.
  • Marida bien con quesos curados, alitas de pollo con salsa barbacoa, mejillones en escabeche picante.

Informaciones Técnicas:

  • IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor normal: 37
  • ABV (Graduación alcohólica) alta: 7%

*Comprar cerveza artesana Cervecera Península Galactic Sunrise DDH IPA en lata 44cl con Beer Sapiens.

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