Descrição
Uma cerveja estilo India Pale Ale fabricada com água de Font del Regás no Parque Natural de Montseny, com maltes Pale Ale, Carahell e Crystall e lúpulos Centennial e Amarillo. Cor alaranjada e turva, espuma branca não excessivamente abundante.
- Sabor muito amargo e retrogosto intenso. Notas de pinho, resina, toques florais, laranja e citrinos.
- Com aromas intensos de lúpulo, com notas cítricas e de caramelo que o equilibram um pouco.
- Combina bem com comidas apimentadas (mexicanas ou tailandesas) ou com qualquer outro prato apimentado.
Curiosidade: Design da etiqueta Doodletown (http://www.doodle.town)
Informações técnicas:
- ABV (Teor de álcool) normal: 4,5%
- IBU (Unidade Internacional de Amargor) amargo normal: 40
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