Descrição
Esta cerveja combina o processo centenário de fabricação de cerveja pelos abades belgas desde o século XV com novas técnicas de lupulagem, gerando um resultado surpreendente e refrescante, ideal para os amantes da cerveja. As diferentes variedades de malte, juntamente com a aveia, conferem-lhe o corpo, sedosidade e vigor de uma cerveja belga e a combinação de lúpulos selecionados confere-lhe nuances cítricas e um toque de amargor:
- Cerveja de cor louro acobreado com espuma branca e generosa, um toque aromático onde se destacam as frutas cítricas.
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Na boca sua densidade e corpo são perceptíveis, caráter seco com um amargor cítrico.
- Ele combina bem com: com todos os tipos de molhos quentes, queijos curados, carnes frias e nozes.
Informações técnicas:
- ABV (Teor de álcool) normal: 6%
- IBU ( Unidade Internacional de Amargor) alto amargor: 50
*Compre a cerveja artesanal Castrum IPA em uma garrafa de 33cl com Beer Sapiens.
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