Descrição
De Beer Sapiens oferecemos-lhe um Pacote de Harmonização de Cerveja com uma seleção de cervejas artesanais espanholas para acompanhar estes deliciosos pratos para que a experiência seja totalmente inesquecível:
Receitas simples com resultados surpreendentes, com Àngels Puntas.
Neste curso você perderá o medo de cozinhar e aprenderá a fazer receitas simples com resultados surpreendentes. Pare de se esconder atrás da panela e mostre do que você é capaz!
Além disso, da Beer Sapiens oferecemos-lhe um Beer Pairing Pack com um seleção de cervejas artesanais espanholas para acompanhar esses deliciosos pratos para que a experiência seja totalmente inesquecível.
O que está incluído neste Paining Packs + Cursos de culinária online:
- 3 receitas;
- 6 cervejas artesanais para harmonizar (2 de cada estilo);
- Vídeo aula de 57 minutos;
- Material complementar;
- Certificado do curso;
Cervejas artesanais para harmonizar:
- La Sagra Criolla Red Ale: vermelho acobreado na cor e denso no corpo. Sabor frutado com delicadas notas caramelizadas e tostadas.
- Yakka Strawberry Tripel: um tripel cultivado com morangos frescos da estação, em calda e purê. Uma aposta na tradição cervejeira e agrícola e na inovação em qualquer uma das suas versões. Aromas maltados, frutados e licorosos e sabor intenso.
- Dawat 7: uma Maibock Lager loira clara/dourada, corpo baixo, sabor de malte, doce com um leve sabor de lúpulo.
As receitas:
- Parmentier de batata vitelotte com pó de pinhão, cogumelos shimeji salteados e gema de ovo curada. Combina com Dawat 7 Maibock Lager.
- Magret de pato com molho trufado de maçã escalivada e batatas grelhadas. Combina com La Sagra Criolla Red Ale.
- Creme de kefir com baunilha Bourbon e frutas vermelhas e morango caramelizado com isomalte. Combina com Tripel Yakka de Morango.
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