Descrição
Uma cerveja desenvolvida a partir do estilo Blonde.
O processo de maceração é feito em 3 saltos de temperatura para obter, por um lado, a maior quantidade possível de açúcares fermentáveis e, por outro, trabalhar a uma temperatura que nos permita obter açúcares não fermentáveis que deixar um corpo maltado na cerveja.
Durante o processo de cozimento, adiciona-se lúpulo Nugget (lúpulo amargo) e Styrian Golding (aroma de lúpulo), para deixar uma marca que combina perfeitamente com o sabor do pils malt.
- Cerveja dourada.
- No nariz, fresco e herbáceo; fundo, levedura e malte.
- Na boca, destaca-se o perfil do malte, acompanhado pelas notas cítricas do lúpulo. Com final seco e retrogosto amargo muito agradável.
- Combina bem com salada grega, lula à romana, peixe branco.
Informações Técnicas:
- ABV (Teor de álcool) normal: 5%
- IBU ( Unidade Internacional de Amargor) amargo normal: 28
*Compre a cerveja artesanal Scone Blonde Ale sem glúten em uma garrafa de 33cl com Beer Sapiens.
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