Brew & Roll une o mundo da cerveja com o mundo da música, transportando você para um novo mundo de sabores e sons. Em 2015, Javier Zornoza deixou seu emprego como agrimensor devido à crise e decidiu criar uma microcervejaria em Navarra para ganhar a vida com sua paixão: cerveja e música. Em apenas um ano ele lançou mais de 30 criações que geraram um enorme burburinho entre as mais cervejeiras. Em 2017 foi eleita a melhor nova cervejaria da Espanha no Barcelona Beer Festival. Com a evolução da cervejaria, suas garrafas se tornaram sinônimo de felicidade, tornando-se uma marca registrada de Navarra, terra fértil de cervejas.