Descrição
Na Dougall's eles usaram alguns lúpulos modernos para este estilo clássico. Eles obtiveram dois lúpulos desconhecidos mas com muita projeção, o HBC 586 e o Cryo Pop:
- Aromas intensos de resinas, pinho e flores que nos levam a admirar esta grande IPA.
- A passagem pela boca é delicada, suave, agradável e muito saborosa. Os sabores variam de frutado, como cereja, groselha ou frutas de caroço, a pinho, para deixar um final amargo, seco, complexo e saboroso.
- Combina bem com queijos curados, comida mexicana ou tailandesa, salsichas picantes ou churrascos.
Informações Técnicas:
- ABV (Teor de álcool) normal: 6,3%
- IBU ( Unidade Internacional de Amargor) alto amargor: 55
*Compre a cerveja artesanal Dougall's Duo HBC 586 Cryo Popo IPA em uma garrafa de 33cl com Beer Sapiens.
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