Pacote de harmonização de cerveja + prato de arroz

preço regular€25,39-9%
Preço de venda€22,99
IVA incluido

De Beer Sapiens oferecemos um Pacote de harmonização de cerveja com uma seleção de cervejas artesanais espanholas para acompanhar estes deliciosos pratos para que a experiência seja totalmente inesquecível: Aprenda a cozinhar arroz com diferentes tipos de grãos e técnicas de cozimento através de três receitas para gour

Descrição

De Beer Sapiens oferecemos um Pacote de harmonização de cerveja com uma seleção de cervejas artesanais espanholas para acompanhar estes deliciosos pratos para que a experiência seja totalmente inesquecível:

Aprenda a cozinhar arroz com diferentes tipos de grãos e técnicas de cozimento através de três receitas para gourmets, com Àngels Puntas.

Neste curso, a Academia La Patente falará sobre a cultura do arroz, a ligação entre culturas, bem como as diferentes variedades, técnicas culinárias, dicas e truques. Propomos praticar três receitas muito diferentes. Todos eles pensados ​​para encantar os paladares mais exigentes.

O que está incluído neste Pacote de Emparelhamento + Cursos de culinária online:

  • 3 receitas;
  • 6 cervejas artesanais para harmonizar (2 de cada estilo);
  • Vídeo aula de 1h e 21 minutos;
  • Material complementar;
  • Certificado do curso;

Cervejas para harmonizar:

  • Bonvivant Pico & Pale: perfil aromático com paladar frutado e final levemente amargo. Cerveja muito fácil de beber.
  • Bidassoa Agiña: uma Weissbier, uma cerveja de trigo da escola alemã. Na boca é leve, com notas levemente ácidas.
  • Castrum Belgian Blond: uma cerveja loira clara, notas de coentro junto com lúpulo oferecem um aroma cítrico e floral.

As receitas:

  • Risoto de cogumelos e trombetas com escalope de foie braseado e ar de boleto. Combina com Castum Belga Blond.
  • Arroz seco de lula e camarão vermelho com alcachofras e emulsão romesco. Combina com Bonvivant Pico e Pale.
  • Sopa de arroz com lagosta. Marida com Bidassoa Agiña.

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