Scone Rye Ale 33cl

Preço de venda€2,49
IVA incluido

Com mais de 30% de centeio e quase 7º de álcool, fazem com que esta cerveja não o deixe indiferente. Aspecto limpo e cor cobre brilhante, carbono médio que forma uma espuma densa e muito persistente. Aroma fresco e herbáceo, no qual os três tipos de lúpulos utilizados estão muito bem integrados.

Descrição

Com mais de 30% de centeio e quase 7º de álcool, esta cerveja não te deixa indiferente.

O processo de maceração é feito em 3 saltos de temperatura para obter, por um lado, a maior quantidade possível de açúcares fermentáveis ​​e, por outro, trabalhar a uma temperatura que permita obter açúcares não fermentáveis ​​que corpo de malte na cerveja.

A contribuição do lúpulo nesta cerveja artesanal é maior do que na Blonde Ale, combinando os três lúpulos (Nugget, Styriam Golding e Cascade) de tal forma que todo o sabor do centeio é apreciado mas com uma contribuição perfeitamente equilibrada de amargura .

  • Aspecto limpo e cor cobre brilhante, carbono médio que forma uma espuma densa e muito persistente.
  • Aroma fresco e herbáceo, no qual os três tipos de lúpulo utilizados estão muito bem integrados. À medida que a cerveja aquece, o aroma muda a favor do malte, realçando os aromas de caramelo e toffee.
  • Na boca destacam-se os sabores de caramelo, dando lugar a tons florais que terminam num agradável sabor amargo.
  • Combina com azeitonas, saladas, queijos curados...

Informações Técnicas:

  • ABV (Teor de álcool) normal: 6%
  • IBU ( Unidade Internacional de Amargor) amargo normal: 30

*Compre cerveja artesanal Scone Rye Ale em garrafa de 33cl com Beer Sapiens.

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