"A nosotros nos toca una labor de educación brutal, nos toca a los más pequeños intentar educar a todo el mundo"
En nuestra tercera entrevista de España Cervecera fuimos hasta Málaga para charlar con nuestro amigo Nacho Gabrielli, que además de Co-Fundador también lleva el cargo de Maestro Cervecero la Cervecera Bonvivant. De raíces italianas, que van mezcladas con el arte malagueño y con su mirada de fotógrafo/artista, Nacho y sus socios llevan la creativa cervecera andaluza Bonvivant a los más altos niveles del mercado cervecero. Sus cervezas son todas memorables, desde la etiqueta, pasando por los aromas marcados, hasta el sabor que te piden más. Durante nuestra divertida charla hemos hablado sobre:
- La innovadora comunicación de su cervecera, mezclando música, cerveza y las ganas de vivir BIEN.
- El Aniversario de la cervecera que se acerca.
- Su Fruit IPA y su Pale Ale (🍺 que hacen parte de la selección de septiembre de la Suscripción España Cervecera);
- Nuevos lanzamientos (una nueva cerveza con MANGO).
Sobre Cervezas Bonvivant
Málaga es posiblemente la provincia con más micro cervecerías de Andalucía y la cervecera Bonvivant es un gran ejemplo de cómo crece progresivamente el escenario craft de la región. Fundada en 2015, la cervecera es muy conocida por su originalidad, alegría y dinámica que plasma su esencia mediterránea y andaluza a todas sus birras.