Descripción
Nexus es una Belgian Strong Dark Ale, es decir que de manera general este estilo ofrece una cerveza belga oscura, compleja y fuerte. Esta en especial, producida por la cervecera vasca Bidassoa, es de color marrón oscuro, casi negro:
- Ligero dulzor complementado con notas torrefactas de café, regaliz y frutos negros, matizados por aromas y sabores afrutados y especiados (jengibre, cilantro y piel de cítricos).
- Marida bien con cordero asado, carne de jabalí, osso buco, etc.
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) alta: 10%
- IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor normal: 34
*Comprar cerveza artesana Bidassoa Nexus Belgian Strong Dark Ale en botella 33cl con Beer Sapiens.
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