Descripción
EDICIÓN LIMITADA Y NUMERADA
Barrels Grand Reserve es una edición limitada de 6.000 botellas numeradas de la 1 a la 6.000. La cerveza ha sido envejecida 12 meses en barriles de roble americano y 12 meses en barriles de roble francés, además de descansar durante tres años en la fábrica hasta alcanzar «una contundencia y sabor únicos». Una cerveza compleja e interesante:
- Color negro profundo, espuma fina de color beige.
- En boca se presenta contundente, melosa, desplegando multitud de matices a medida que gana temperatura y abre sus virtudes en copa. Inicio torrefacto y balsámico seguido por toques especiados, cuero e incluso picantes, finalizando con matices de tanino, presencia de madera en boca, untuosa y cremosa en su retrogusto final.
- Recomendación de servir en pequeñas cantidades en copa, es una cerveza de trago corto.
- Temperatura de servicio ideal entre 8ºC y 12ºC
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) muy alta: 12,56%
- IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor alto: 70
*Comprar cerveza artesana Dawat Barrels Barrica Grand Reserve 2016 Edición Limitada en botella 33cl con Beer Sapiens.
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