La Fábrica de Seve seria a tradução do nome que dá identidade a uma série de cervejas artesanais e naturais. Severiano Fernández de la Cruz, mestre cervejeiro e fundador da Sevebrau, é responsável pela primeira cervejaria artesanal que produz na Extremadura desde 2011 e desde então não parou de criar novas receitas e lançar novas propostas no mercado, sempre com as melhores matérias-primas material e a máxima dedicação