Descrição
A Califa Morena é uma cerveja estilo Amber Ale, também conhecida como Red Ale, e são consideradas irmãs da loira Pale Ale, mas com menos amargor:
- Cor âmbar brilhante com espuma marfim.
- No nariz encontramos notas torradas que vêm do grau de torra de seus maltes estilo Viena, CaraMunich e Melanoidin.
- Na boca apresenta corpo médio, alta intensidade gustativa e sabores que lembram caramelo, alcaçuz e biscoitos tostados. Seu final é seco, amargo e elegante.
- Cabe bem com pratos como “bochecha” ou o famoso “rabo de touro” de Córdoba, bem como com pratos apimentados!
Informações técnicas:
- ABV (Teor de álcool) normal: 5,2%
- IBU ( Unidade Internacional de Amargor) baixo amargor: 22
*Compre a cerveja artesanal Califa Morena Amber Ale em garrafa de 33cl com Beer Sapiens.
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