Descrição
Cerveja fabricada na DouGall's desde 2014 para dias frios. Cuma cerveja de tradição inglesa, de cor acobreada e desta vez com mais maturação em garrafa para a tornar ainda mais equilibrada, o seu álcool está tão bem integrado que a torna muito agradável de beber:
- Untas de biscoito, caramelo, nozes e passas, com corpo médio na boca e final agradável, levemente seco e amargo.
- Ele combina bem com pratos de cordeiro assado, salmão defumado, queijos envelhecidos ou sobremesas de Natal.
Winter Ale / Cerveza de Invierno são cervejas que sugerem clima frio, e também estão relacionadas à época natalina. Pode incluir especiarias sazonais, açúcares especiais e outros produtos que lembram as sobremesas de Natal. Geralmente são cervejas mais fortes, mais escuras e mais picantes que muitas vezes têm um corpo rico e um final quente, tornando-as um bom acompanhamento para as estações mais frias do outono ou inverno.
Informações técnicas:
- ABV (Teor de álcool) alto: 7,5%
- IBU ( Unidade Internacional de Amargor) amargo normal: 45
*Compre a cerveja artesanal Dougall's Winter English Winter Ale 33cl com Beer Sapiens.
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