- Vamos al continente africano con Kahawabia, una Coffee Porter elaborada por los madrileños de Dos Dingos que lleva cold brew de cafés africanos (Tanzania y Burundi) y palo santo.
- Volamos a México con La Chingona, elaborada por los catalanes de Engorile, aquí tenemos una refrescante y ligera Mexican Lager que lleva adición de Lima y Chile.
- Bajamos a tierras brasileñas con los gallegos de AleAlé, que elaboraran la cerveza Pink Fluid inspirada en el estilo brasileño Catharina Sour, un estilo de cerveza ácida con una adición de frutas en su fermentación que la hace irresistible.
- Damos la vuelta y vamos al Oceano Pacífico, para probar Pacífic, una Australian Pale Ale elaborada por los madrileños Dos Dingos, que lleva el lúpulo Galaxy Australiano, realza el perfil de notas tropicales como maracuyá, melocotón y naranja tanto en nariz como en boca.
- Y terminamos el viaje por Japón con Nicotto creada por Barcelona Beer Company, una lager elaborada con Sorachi, un lúpulo de origen japonés, té verde de jazmín, piel de mandarina y yuzu (un cítrico original de Oriente).
Toma nota:
✅ Kahawabia es la fusión de dos mundos que apasionan a los integrantes de la cervecera @kosmonauta_cerveceria , el café y la cerveza. Junto a sus amigos de @greencoffeesroasters y @cervezadosdingos.es , decidieron crear esta cerveza;
✅La Chingona de @engorile_beer tiene solamente 4,5% de alcohol, y posee notas a cereal y a lima con un toquecito picante.
✅Pink Fluid, de @cervexaaleale , está hecha con frambuesa, arándanos y maracuyá, que le aportan su sabroso aroma y color rosado.
✅ En Pacífic de @cervezadosdingos.es , el lúpulo Galaxy Australiano realza el perfil de notas tropicales como maracuyá, melocotón y naranja tanto en nariz como en boca.
✅ Nicotto es bastante suave y melosa, con toques de vainilla, nata y cítricos. Todo muy equilibrado.
¿todos a bordo? ¡Cheers!