Descripción
El Suave vs El Brusco, dos dobles IPAs (east vs west) con el mismo Dry-Hop, dos olas de lúpulo enfrentadas pero, ¿cuál es tu favorita?
El Brusco, una Doble IPA al estilo West Coast creada con una mezcla sencilla de maltas y fermentada con levadura California Ale, proporcionando un fondo ideal para realzar la frescura de los lúpulos utilizados.
- Su aspecto es claro y de un tono dorado envejecido.
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Experimenta un generoso dry-hop con lúpulos Mosaic, Idaho7, Citra y Galaxy, resultando en aromas y sabores cítricos como los de la piel de naranja, pomelo, así como resina de pino. Su distintivo carácter «dank» se entrelaza armoniosamente con un cuerpo seco y un intenso amargor.
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Marida bien con frituras de pescado, comida tailandesa, carne a la brasa, etc
Premios recibidos por Basqueland:
- MEJOR CERVECERA 2023 Campeonato de Cervezas de España
- MEJOR CERVECERA 2022 Barcelona Beer Challenge
- MEJOR CERVECERA 2021 Barcelona Beer Challenge
- MEJOR CERVECERA 2020 Campeonato de Cervezas de España
- MEJOR CERVECERA 2019 Campeonato de Cervezas de España
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) alta: 8%
*Comprar cerveza artesana Basqueland El Brusco Doble West Coast IPA en lata 44cl con Beer Sapiens.
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