Descripción
Cerveza elaborada en DouGall’s desde el 2019 para los cerveceros más naturales y sin gluten. Trabajar con materia prima ecológica cambia los sabores del producto final y aquí encontramos más intensidad de sabor que en el resto de las IPAs de la cervecera:
- Cerveza rubia con una base de malta pálida acompañada de lúpulos americanos de temporada.
- En la nariz es muy aromática, afrutada y de sabor equilibrado con un final seco y un poco amargo que recuerda a frutas de hueso.
- Marida bien con croquetas, calamares, pulpo o pizza.
Premios:
- Medalla de Oro en los premios EcoBirra 2021
Informaciones Técnicas:
- ABV (Graduación alcohólica) moderada: 6,5%
- IBU ( Unidad Internacional de Amargor) amargor alto: 60
*Comprar cerveza artesana Dougall's Organic West Coast IPA Sin Gluten en botella 33cl con Beer Sapiens.
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