La description
Une pilsner allemande classique avec du houblon Hallertau Mittelfruh, Tettnang et saphir :
- Non filtré et non raffiné avec un léger trouble et des notes intéressantes d'écorce de citron et de mandarine avec un grand caractère herbacé classique.
- En bouche, fidèle au style, une amertume ferme mais fine souligne le combo houblonné laissant place à de douces notes de pain, de biscuits et d'une touche de miel se terminant par une finale sèche et houblonnée pour compléter l'expérience.
- Il se marie bien avec le cabillaud, les crevettes, les crustacés en général.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) normal : 5 %
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