La description
Bière de fermentation mixte, style Imperial Berliner avec des fraises La Cellera :
- Un tiers de ce lot est passé au baril de vin rance qui accentue la saveur de fraise. Avec une pointe acide très rafraîchissante.
- Il se marie bien avec le poisson au four, les viandes blanches ou la tarte aux fraises fraîches.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) élevé : 6,3 %
- IBU ( Unité Internationale d'Amertume) faible amertume : 7
*Achetez la bière artisanale Poch's Madutxa Imperial Berliner Weisse en bouteille de 33 cl avec Bière Sapiens.
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