La description
Une Rye IPA signifie qu'il s'agit d'une India Pale Ale à base de seigle. Une bière maltée corsée avec un fond épicé et élégant de seigle. Des ajouts continus de houblons américains et un puissant houblonnage à cru lui confèrent une agréable amertume et un arôme fruité enveloppant et enivrant :
- Couleur cuivre avec mousse nacrée.
- Arôme et saveur fruité, épicé et avec une amertume prononcée.
- Il se marie bien avec des biscuits salés, épicés, au beurre et si vous écoutez également la discographie de "Rye" Charles en même temps, il a meilleur goût.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) élevé : 7,1 %
- IBU ( International Bitterness Unit) forte amertume : 70
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