La description
Comme quelqu'un qui entre peu à peu dans un rêve lucide tandis que la réalité se confond avec l'imagination et là, dans cet autre monde, il se réveille. C'est ainsi que cette bière pénètre dans le corps. Nul doute que lorsque vous la finissez vous n'êtes pas au même endroit que lorsque vous la démarrez :
- Couleur jaunâtre et aspect nuageux.
- Notes d'agrumes , également de raisins blancs et de baies grâce aux houblons Nelson Sauvin et Citra.
- Une bière corsée avec une finale sèche.
- Il se marie bien avec des viandes appariées ou assaisonnées et avec des aliments frits ou des pizzas.
Informations techniques :
- ABV (Teneur en alcool) élevé : 6,3 %
- IBU ( International Bitterness Unit) amertume normale : 30
*Achetez la bière artisanale Espiga Midnight Dream DDH IPA en canette de 44 cl avec Bière Sapiens.
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