A dicembre le birre arrivano dalla Cantabria
Potremmo dire che la Cantabria ha tutto, in una delle comunità più piccole puoi trovare spiagge incredibili, montagne meravigliose, prati infiniti e città maestose come la sua capitale Santander. Inoltre, cosa dire della sua gastronomia: formaggi, frutti di mare, i famosi anelli di calamari, acciughe di Santoña, stufato di montagna, vitello e, naturalmente, dolci come sobaos pasiegos o quesadas.
Ma come se non bastasse, Cantabria ha un movimento artigianale molto rilevante e birrifici che hanno una grande reputazione nazionale e persino internazionale. Ad esempio ne abbiamo selezionati 4, tutti diversi ma accomunati da qualcosa, l'amore per i prodotti ben fatti, la qualità, il rispetto per l'ambiente e la tradizione.