Descrizione
La Stout è una birra molto tostata e da qui il suo colore quasi nero, la schiuma densa, sentori di caffè e cacao e un finale amaro fornito dai malti. Contiene una graduazione alta, normalmente tra il 6% e il 12%, anche se ce ne sono di più leggere. Appartiene alla famiglia delle Ale (alta fermentazione).
In questo caso vi presentiamo una Imperial Stout in collaborazione con Attik Brewing di Malaga, con l'aggiunta di caffè e toffee:
- Colore nero con spuma di cioccolato al latte o beige scuro.
- Aromi torrefatto, caffè, note dolci e caramello toffee.
- Si abbina bene con: Per la sua somiglianza, è il compagno ideale per un dolce al cioccolato.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) molto alta: 10,2%
*Acquista birra artigianale Guineu e Attik Brewing Toffee Coffee Imperial Stout in lattina da 44cl con Birra Sapiens.
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