Descrizione
Una Rye IPA significa che è una India Pale Ale fatta di segale. Una birra maltata corposa con un fondo speziato ed elegante di segale. Le continue aggiunte di luppoli americani e un potente dry hopping gli conferiscono una piacevole amarezza e un profumo fruttato avvolgente ed inebriante:
- Colore rame con schiuma madreperla.
- Aroma e sapore fruttato, piccante e con un amaro pronunciato.
- Si abbina bene con biscotti salati, speziati, al burro e se ascolti anche la discografia di 'Rye' Charles allo stesso tempo, ha un sapore migliore.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) alto: 7,1%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amaro elevato: 70
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