Descripción
Vor einiger Zeit lebte ein Bandit in den Bergen, die Las Marinas trennen. Um sie zu überqueren und von Altea nach Calpe zu gelangen, musste man damals nur eine schmale Straße benutzen, die ein maskierter Mensch ausnutzte, um ahnungslose Reisende auszurauben. So gab die Legende einem Berg seinen Namen: Mascarat. Und zu Ehren dieser geheimnisvollen Figur und des Berges, der den Namen der Legende trägt, entsteht dieses Black IPA mit Roggen, schwarz, cremig und sehr hopfig:
- Schwarze Farbe, mit cremigem und anhaltendem SchaumZimtfarbe.
- Aromen Zitrus-, Harz- und Kiefernnoten, die mit Noten von weicher Schokolade und Toast kontrastieren.
- Kombination aus Röst- und Schokoladenaromen aufgrund der Malze und der Frische und Bitterkeit, die typisch für die Verwendung von Hopfen bei der Trockenhopfung sind.
- Paarung mit geräuchertem Fleisch, intensivem Käse oder Blauschimmelkäse und sogar süßen Kombinationen wie dunkler Schokolade oder Nougat.
Preise:
- Silbermedaille bei der Barcelona Beer Challenge 2022
Technische Informationen:
- ABV (Alkoholgehalt) hoch: 7,2 %
- IBU ( International Bitterness Unit) hohe Bitterkeit: 50
*Kaufen Sie Althaia Mascarat Black Rye IPA Craft Beer in einer 33-cl-Dose mit Beer Sapiens.
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