Descripción
Traditionelles Walhalla. Inspiriert vom Met, den die Wikinger wie König Ragnar Lodbrok tranken.
- Dieser Met hat eine strohmelonenfarbene Farbe und ein trübes Aussehen, da dieser Met nicht gefiltert oder geklärt ist, wie es sich für ein handwerklich hergestelltes Produkt gehört, einzigartig und mit eigenem Charakter.
- Sein Aroma ist leicht fruchtig und erinnert an natürlichen Apfelwein.
- Es hat einen halbtrockenen, weichen Geschmack und eine geringe Persistenz, so dass es den Gaumen nicht zu sehr versüßt.
Passt gut zu: Ideal, um es allein oder zu Tapas mit Würstchen zu trinken und Käse. Er passt sehr gut zu Gouda und anderen fetthaltigen Käsesorten.
Technische Informationen:
- ABV (Alkoholgehalt) sehr hoch: 11 %
*Kaufen Sie Valhalla Artisan Met Traditionellen glutenfreien Met in einer 33-cl-Flasche mit Beer Sapiens.
Halbtrockener Met
Met, ein fermentiertes Getränk aus Honig und Wasser, ist vielleicht eines der ältesten, vor Wein und wahrscheinlich ein Vorläufer von Bier.
Seine Verwendung war bei den Völkern der Antike weit verbreitet. In Europa wurde es von den Griechen, Kelten, Sachsen und nördlichen Barbaren reichlich verzehrt. Die Griechen gaben ihm den Namen Melikraton und die Lateiner nannten es Mulsumwasser.
Laut Plinius wurde das erste Rezept für die Herstellung von Met von Aristaeus, dem König von Arkadien, gegeben. Columella, ein lateinischer Schriftsteller vom Beginn unserer Zeitrechnung, erwähnt in seinem Werk De re Rustica zahlreiche Formulierungen der Römer.
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