C'est en 2012 que l'aventure de la bière de La Grúa a commencé, lorsqu'un groupe d'amis unis a cherché à vivre des expériences uniques et à apprendre chaque jour quelque chose de nouveau sur leur passion : la vraie bière. Le nom de la brasserie vient exactement là où tout a commencé, à côté d'une grue en pierre, qui est aussi une icône culturelle pour tous les Cantabres, qui veille sur la baie de Santander depuis plus d'un siècle, incarne parfaitement l'essence de notre travail : l'équilibre entre innovation et respect des traditions. La bière La Grúa est définie comme spéciale et ils en sont fiers.En fin de compte, chaque grue qui quitte leur entrepôt porte en elle l'essence de la terre de Cantabrie.