Descrizione
Birra forte ma beverina, relativamente secca. La Golden Strong Ale è uno stile emerso in Belgio in risposta al boom della pilsen leggera tedesca. Questo in particolare è:
- oro ad alta carbonatazione e abbondante schiuma di madreperla.
- Intensità liquorosa e bevanda calda.
- una birra bionda, dorata, ad alta carbonatazione, schiuma abbondante.
- Si abbina bene con mandorle ben fritte con sale, ben ricoperte di zucchero e musica su vinile.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) alto: 10%
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