Descrizione
Una birra in stile Weissbier, una birra di frumento di scuola tedesca. Ha un colore paglierino nuvoloso. Schiuma bianca di media persistenza:
- Al palato leggero, con note leggermente acide. Gasatura media con finale asciutto.
- Aromi equilibrati di chiodi di garofano e banana matura.
- Si abbina bene con il pesce: tonno, merluzzo, salmone, ecc.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) normale: 4,7%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amaro basso: 18
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