Descrizione
Si potrebbe dire che la birra Scotch Ale di Scone è la sorella minore del suo Barley Wine, condividendo il 100% della materia prima, anche se con una gradazione alcolica inferiore e un processo produttivo diverso. Una birra torrefatta molto sontuosa:
- Colore scuro brillante, tonalità marrone scuro in cui risaltano riflessi rossastri, bordeaux. Schiuma beige, densa e compatta con grande ritenzione.
- Al naso prime note di toffee, caffè, banana e fondo di cioccolato, noci e note erbacee.
- In bocca tcaffè, noci, cioccolato. Man mano che si scalda, evolve verso note liquorose che ricordano il Whisky.
- Si abbina bene con agnello, salmone affumicato, formaggio Idiazabal o un toffee flan.
Informazioni tecniche:
- ABV (Gradazione alcolica) alto: 7,5%
- IBU ( Unità di amarezza internazionale) amarezza normale: 33
*Compra birra artigianale Scone Scotch Ale in bottiglia da 33cl con Birra Sapiens.
Pagamenti e sicurezza
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.