Descripción
Wee Heavy, hergestellt mit dem köstlichsten Honig aus den Bergen von Toledo. Mit 4 Malzsorten und Honig:
- Dunkle burgunderbraune Farbe, gleichmäßiger beiger Schaum.
- Sehr aromatisch, mit Anklängen von Honig und Karamell sowie Früchten aus der Gärung.
- Mittlerem Körper und leichtem Gaumen, komplexer Geschmack, kombiniert den bitteren Charakter von geröstetem Malz und Hopfen mit der Süße von Honig und erinnert ganz subtil an Kaffee und Schokolade.
- Passt gut zu gebratenem Lamm, Wildschwein, Ossobuco, Foie Gras.
Technische Informationen:
- ABV (Alkoholgehalt) hoch: 7,2 %
- IBU ( International Bitterness Unit) geringe Bitterkeit: 20
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