Guineu ist eine Haltung und eine Art, das Leben zu verstehen, die sich von Standards und Konventionen löst. Mit jedem ihrer Biere aus Guineu möchten sie einen Teil dieses freien Geistes mit Ihnen teilen! Seine Ursprünge reichen bis ins Jahr 2006 als kleines Unternehmen mit Sitz in Valls de Torroella zurück, wo Maschinen für die Bierherstellung hergestellt wurden. Seit 2008 brauen sie ihr eigenes Bier und das Bier anderer Mikrobrauereien. Der Guineu (der Fuchs auf Spanisch) ist ein Tier, das tief in den Wäldern seiner Region verwurzelt ist. Sie identifizieren sich mit seinem gewagten und schelmischen Charakter. Denn er kümmert sich um sich selbst, ist aber gleichzeitig eine freie Seele. Weil es von hier und da kommt. Denn es ist Tag und Nacht. Es ist ein Welttier, genau wie sie!
